PICA PICA

Die Mission von PICA PICA geht über die Herstellung von hochwertigem Cider, GEZWITSCHER und GLÜHAPFEL hinaus – wir setzen uns aktiv für den Erhalt der Streuobstwiesen ein und fördern die Vielfalt dieser wichtigen Kultur- und Naturlandschaft. Unsere Produkte entstehen aus alten, ortsspezifischen Apfelsorten, die perfekt an ihre Umgebung angepasst sind.


Mit jedem Schluck PICA PICA Cider, GEZWITSCHER oder GLÜHAPFEL trägt man zur Erhaltung dieser einzigartigen Flächen bei. Unsere Streuobstwiesen sind Oasen der Artenvielfalt, und wir sagen bewusst Nein zu Monokulturen und normiertem Einheitsbrei.


Die charakterstarken Äpfel, Birnen und Quitten auf unseren Streuobstwiesen mögen nicht den Schönheitsidealen entsprechen, aber sie bieten einen echten Geschmack und wohltuende Inhaltsstoffe. PICA PICA Produkte enthalten Superfood-Elemente wie Vitamin C, Pektin, Polyphenole und Tannine – mehr als nur ein Getränk.


Als Verfechter von Kultur und Naturschutz setzen wir uns dafür ein, dieses Erbe erlebbar zu machen. Unsere Mission ist es, die Streuobstwiesen ins Bewusstsein zu rücken und den Erhalt dieser einzigartigen Landschaft zu fördern. Jede Flasche PICA PICA unterstützt dieses Vorhaben.


Werden Sie Teil der PICA PICA Community und helfen Sie mit, dieses Kulturgut für zukünftige Generationen zu bewahren – sei es mit einem erfrischenden Cider als Alternative zu Bier, einem prickelnden GEZWITSCHER als Alternative zu Sekt und Co oder einer wärmenden Tasse Glühapfel als Alternative zu Glühwein.

Die Werte von PICA PICA spiegeln sich in unserer tiefen Verbundenheit mit der Natur und dem Streben nach Qualität und Nachhaltigkeit wider. Hier sind einige zentrale Werte, die wir vertreten:


  1. Bewahrung der Streuobstwiesen: Wir setzen uns aktiv für den Erhalt und die Pflege der Streuobstwiesen ein, um die biologische Vielfalt zu schützen und ein Stück Kulturlandschaft zu bewahren.
  2. Vielfalt statt Monokulturen: Wir lehnen normierten Einheitsanbau ab und setzen auf alte, ortsspezifische Apfelsorten, die perfekt an ihre Umgebung angepasst sind. Damit fördern wir die Artenvielfalt und sagen Nein zu Monokulturen.
  3. Nachhaltige Produktion: Unsere Herstellungsprozesse folgen nachhaltigen Prinzipien. Von der Auswahl der Äpfel bis zur Abfüllung in Flaschen legen wir Wert auf umweltfreundliche Praktiken und ressourcenschonende Abläufe.
  4. Transparenz und Authentizität: Wir sind stolz darauf, unsere Community an unserem Weg teilhaben zu lassen. Transparenz in der Produktion und Authentizität in der Kommunikation sind für uns essenziell.
  5. Gesundheit und Genuss: Unsere Produkte sind nicht nur erfrischend, sondern auch gesund. Alte Obstsorten in unseren Cidern enthalten wohltuende Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Pektin, Polyphenole und Tannine – für einen bewussten Genuss.
  6. Gemeinschaft und Teilhabe: PICA PICA ist mehr als nur ein Getränk – es ist eine Gemeinschaft, die sich für den Erhalt von Natur und Kultur engagiert. Jede Flasche, die Sie genießen, unterstützt aktiv unsere Mission

Wir laden Sie ein, Teil der PICA PICA Community zu werden und gemeinsam für diese Werte einzustehen. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie und entdecken Sie, wie jeder Schluck PICA PICA einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Welt leistet.

Die spritzige Idee hinter PICA PICA entspringt einer unvergesslichen Weltreise von Philipp und Isabelle, bei der sie auf ein Dilemma stießen: Warum ist Cider in Deutschland nicht so hip wie anderswo? Auf den Etiketten dominierten die großen Jungs, und kleine Produzenten hatten kaum eine Chance – ein durstiges Unrecht!


Der rettende Schluck kam dann auf Tasmanien, wo sie einen köstlichen Cider eines kleinen Familienbetriebs kosteten. Das war der epische Moment, der zeigte: Selbst aus einem Wohnmobil heraus kann man Großartiges schaffen! Philipp trommelte per Videoanruf vom Camper aus Michael auf, den genialen Cider-Macher, und erklärte: "Wir machen jetzt unseren eigenen Cider!" Michael, anfangs etwas ratlos, was "Cider" eigentlich bedeutet, sagte kurzerhand zu.

Und voilà, PICA PICA war geboren – aus der Liebe zum Cider, einer Prise Abenteuerlust und dem festen Willen, in Deutschland mit den Großen mitzumischen. Unsere Geschichte ist alles andere als langweilig, genau wie unser Cider. Schau vorbei und lass dich von unserer Reise und den spritzigen Höhepunkten begeistern! 🍏 ✨

Einzigartiger Streuobstwiesen-Fokus: PICA PICA ist mehr als nur Cider. Wir setzen auf lokale, alte Obstsorten, um nicht nur exzellenten Cider herzustellen, sondern auch einen Beitrag zum Schutz einzigartiger Kulturlandschaften zu leisten.

Vielfalt statt Normierung: Anders als standardisierte Apfelsorten schätzen wir die Vielfalt auf deutschen Grünflächen. Unsere Streuobstwiesen beherbergen alte Apfelsorten mit individuellem Charakter und regionaler Authentizität.

Nachhaltige Herstellung ohne Pasteurisierung: Unsere Mission geht über den Genuss hinaus – wir setzen uns für Nachhaltigkeit ein. Ohne Pestizide oder Düngemittel, und bewusst nicht pasteurisiert, entstehen nicht nur köstliche Getränke, sondern auch ein Beitrag zum Umweltschutz.

Gemeinschaftsbindung und Transparenz: PICA PICA steht für eine starke Gemeinschaft, die regionale Erzeugung und Transparenz schätzt. Wir sind nicht nur Cider-Produzenten, sondern auch Botschafter einer nachhaltigen Lebensweise.

Geschmackliche Vielfalt: Unsere Cider, GEZWITSCHER und Glühapfel bieten genussvolle Alternativen. Vom Cider als Alternative zu Bier über GEZWITSCHER als Alternative zu Sekt bis hin zu Glühapfel als erfrischende Alternative zu süßem Glühwein – PICA PICA bietet ein breites Spektrum für anspruchsvollen Genuss.

Entdecke den Unterschied, erlebe die Vielfalt, und werde Teil einer Gemeinschaft, die nicht nur exzellenten Cider schätzt, sondern auch die Werte von Nachhaltigkeit, Geschmack und Vielfalt teilt. Prost für einen einzigartigen Genuss! 🍏


  1. Nachhaltiger Anbau: Pestizid- und düngemittelfreie Streuobstwiesen fördern die biologische Vielfalt und tragen zum Erhalt bei.
  2. Lokale, alte Obstsorten: Einzigartiger Charakter durch ortsspezifische, alte Apfelsorten unterstützt regionale Vielfalt.
  3. Handwerkliche Herstellung: Sorgfältiges Pressen und langsame Gärung schaffen Produkte, die Zeit und Qualität widerspiegeln.
  4. Keine Pasteurisierung: Der bewusste Verzicht bewahrt natürlichen Geschmack und Aromen für ein unverfälschtes Genusserlebnis.
  5. Transparente Produktion: Einblick in Herstellungsprozesse für Klarheit und Vertrauen in jedem Schluck.
  6. Nachhaltige Gemeinschaft: Qualität bedeutet bei uns mehr – wir engagieren uns für Nachhaltigkeit, Gemeinschaft und bewussten Genuss.

Erlebe Cider und Getränke, die nicht nur höchsten Genuss bieten, sondern auch für Qualität, Transparenz und Nachhaltigkeit stehen. Prost für einzigartige Momente und bewussten Genuss!